-->
شوف العالم شوف العالم
recent

أحدث الموضوعات

recent
recent
جاري التحميل ...
recent

أكلات أمريكية.. طريقة عمل الهمبرجر البيتي بـ3 وصفات مختلفة

البرجر من الأكلات اللذيذة التي يحبها الصغار، ولكن الهمبرجر الجاهز يعد من الأكلات الغير صحية التي قد تضر بابنائك كثيرًا، لذا حرصًا على صحة أطفالك نقدم لكي طريقة عمل الهمبرجر البيتي بـ3 وصفات مختلفة.

طريقة عمل الهمبرجر البيتي بـ3 وصفات مختلفة

تتعدد طرق عمل الهمبرجر في المنزل، إلا أنها تتفق في كونه أكثر نظافة وآمان عن الجاهز، ولعل أفضل 3 طرق لعمل الهمبرجر في المنزل، هما التاليين:

1-طريقة عمل الهمبرجر البيتي باللحمه

المكونات:
  • 1/2كيلو لحم مفروم
  • كوب فول صويا
  • 1 بصله مبشورة
  • ملح وفلفل
  • بهارات لحم
  • ثوم بودر
الخطوات:
  1. قومي بنقع الفول الصويا في ماء دافئ لمدة نصف ساعة، ثم صفيه من الماء وضعيه في الكبة مع اللحم والبصل والبهارات، وامزجيه حتى ينعم تمامًا.
  2. احضري غطاء دائري، ثم ضعي بداخله كيس، وإبدائي بتشكيل العجين، ثم رصيه في طبق مع الحرص وضع كيس بين كل قطعة وأخرى، وضعيه في الفريزر لحين الاستخدام.

2-طريقة عمل الهمبرجر البيتي بالفراخ

المكوّنات:
  • 1/2كيلو فراخ مفرومة
  • 1 بصله مفرومة
  • 1 بيضه
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح وفلفل
  • دقيق وبقسماط على حسب الحاجة.
الخطوات:
  1. ضعي الفراخ المفرومة مع البصل والبيض والبابريكا، ثم تبليها بالملح والفلفل، وضيفي إليهم معلقتين من البقسماط، واعجنيهم بيدك.
  2. قومي بتشكيل العجين في شكل دائري، ثم رصيها في طبق فويل، وضعيها في الفريزر لحين الاستخدام.

3- طريقة عمل الهمبرجر البيتي مثل الجاهز

المكونات:
  • 1/2 كيلو لحم مفروم 
  • 1 تفل بصله كبيره
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمه
  • 1/2ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفه
  • 2 ملعقة كبيرة بقسماط
الخطوات:
  1. قومي بخلط جميع المكونات معًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم شكليهم دوائر ورصيهم على كيس.
  2. ضعيهم في الثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات قبل الطهي، ثم استخدميهم وقت الحاجه.

وبعد التعرف على طريقة عمل الهمبرجر البيتي بـ3 وصفات مختلفة، ننصحك بتجربته حتى تطمائني دائمًا على صحة أطفالك، وللتعرف على طريقة عمل السجق البلدي بأربع وصفات سريعة وسهلة اضغطِ هنا..

التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

شوف العالم

2016

تم الكشف عن مانع الإعلانات

الإعلانات تساعدنا في تمويل موقعنا، فالمرجو تعطيل مانع الإعلانات وساعدنا في تقديم محتوى حصري لك. شكرًا لك على الدعم - شوف العالم